Так, килограмм свинины в марте стоил 1800–2300 тенге, сейчас же ценник варьируется от 2400 до 3000 тенге. Мякоть без жировых прослоек продаётся по 2400–3000 тенге в зависимости от части туши. Рулька – 1000–1200 тенге, сало — около 2300 тенге.
Подорожала и говядина. Задняя часть сейчас стоит 4300–4500 тенге, в некоторых точках цена доходит до 4700 тенге. Мякоть со спины и шеи — 4200 тенге, рёбра — 4000–4200 тенге. Продавцы отмечают, что с весны рост цен был относительно сдержанным, однако не исключают новых изменений осенью.
В СПК «Тобол» сообщили, что в рамках второго механизма — «оборотная схема» — местному производителю предоставлен займ. Благодаря этому в торговом доме «Дастархан» в Костанае реализуется говядина по сниженной цене – 2600 тенге за килограмм, что является самым доступным предложением на рынке.
Ранее цены на говядину прокомментировали в Минсельхозе.